El peso ideal no existe, la dieta ideal no existe, las “dietas milagro” aún menos

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El problema real con la alimentación actual es que cada miembro de la familia tiene unas necesidades diferentes. La unidad familiar comparte, o no, una series de comidas lo que marca su “cultura alimentaria” y otras específicas que marca su ambiente social. Para cumplir con éxito ambas necesidades precisa cada vez más una auditoria alimentaria y apoyo experto para poder hacer frente a tantas y tan variadas necesidades personales, familiares y sociales, desarrollando sin problemas una función socializante primordial como es la alimentación.

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