Todos tenemos la obligación y el derecho de ser felices, y una buena dieta tiene que ayudar a que logremos ser dichosos. Hay situaciones especiales en las que tenemos que hacer un esfuerzo de competición que nos obliga a preocuparnos de ingerir a través de la dieta los principios nutricionales, enzimas, coenzimas, apoenzimas, aminoácidos esenciales […]
Read More ›
Todos los alimentos que ingerimos contienen una serie de sustancias, algunas de las cuales el cuerpo humano no puede sinterizar y hace necesario que sean ingeridas a través de la alimentación. Este es el caso de muchos de los llamados “nutrientes del cerebro” que son necesarios facilitar a las personas que a cualquier edad tienen […]
Read More ›
Vamos a plantear un esquema muy simple en el que seguimos la evolución de nuestra sociedad y de nosotros, los seres humanos, como miembros de la misma. En un primer momento el primer objetivo para el hombre era sobrevivir como individuo y como especie. Nuestros antepasados no eran exactamente “el equipo mejor preparado” en el mundo […]
Read More ›
El refranero español da una serie de indicaciones, que si bien no son precisas ni validas a nivel individual, si marcan unas pautas generales que con el apoyo del médico y según su estado de salud personal, es muy conveniente seguir.
Read More ›
La realidad social pone de manifiesto la complejidad del campo de la interacción e interdependencia social en el que la familia, tradicionalmente considerada “la unidad social”, se mueve: Hoy nos encontramos con la realidad de una alimentación diferente, o diferentes tipos de alimentación, de forma de preparar los alimentos, en una unidad familiar básica. Si esta […]
Read More ›HORARIOS: LUNES A VIERNES: 8:30h - 11h ININTERRUMPIDAMENTE.