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11/07/2020

EPIDEMIOLOGÍA POLÍTICA

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Cómo evitar la intoxicación por listeria

Deja a la Listeria fuera de su hogar, de su cocina y de su nevera Ha aparecido en los medios de comunicación de forma repetida un nombre que ha causado alerta social: LISTERIOSIS Nos referimos a la intoxicación alimentaria causada por la listeria monocytogenes. La listeriosis es una enfermedad trasmitida por los alimentos causada por […]

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