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31/01/2018

La nutrigenética estudia la relación entre los genes y la respuesta individual a la dieta

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EL Laboratorio Clínico en la Obesidad

La obesidad es una enfermedad crónica en la que intervienen factores ambientales y genéticos. La obesidad se define como el exceso de tejido graso en el organismo. Hay varios puntos de vista para abordar el problema de la obesidad y si bien, sin duda alguna, para los nutricionistas los factores ambientales son los más importantes, […]

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