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Colaboradores CEyDES

La ayuda del Laboratorio médico en el diagnóstico clínico: La Calprotectina como test diagnóstico en las enfermedades inflamatorias intestinales.

La Calprotectina Fecal como marcador inflamatorio intestinal La prueba de la calprotectina se solicita cuando existen signos y síntomas sugerentes de inflamación gastrointestinal, y al médico le interesa además distinguir entre enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y enfermedad inflamatoria no intestinal. Los estudios de laboratorio hacen posible determinar la cantidad de calprotectina existente en sangre o en heces. El […]

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¿Qué es la nutrigenética?

Pues de forma breve, la nutrigenética es la rama de la genética que estudia la relación entre los genes y la respuesta individual a la dieta. O lo que es lo mismo, como respondemos a lo que comemos según nuestros genes. ¿Qué estudia la nutrigenética? La nutrigenética estudia nuestro ADN para conocer las predisposiciones negativas […]

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La ayuda del laboratorio clínico en el logro de éxito en una dieta personalizada bien planteada

Es sabido que el 70% de los diagnósticos clínicos precisan la ayuda del laboratorio. En una dieta está verdad aún más palpable ya que el perfil inmunológico de una persona influye de forma decisiva en el éxito de la misma. Problemas tan comunes como la disfagia, meteorismo, estreñimiento, inflación intestinal, déficit de enzimas digestivos…  son […]

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La correcta alimentación comienza en el cerebro

Todos los alimentos que ingerimos contienen una serie de sustancias, algunas de las cuales el cuerpo humano no puede sinterizar y hace necesario que sean ingeridas a través de la alimentación. Este es el caso de muchos de los llamados “nutrientes del cerebro” que son necesarios facilitar a las personas que a cualquier edad tienen […]

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